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戶外照明燈具

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戶外亮化廠家帶你了解餐飲照明對于餐廳的用餐環境的提升也是大有脾益的

2021-07-05 03:32:59

餐飲照明對于餐廳的用餐環境的提升也是大有脾益的


餐飲照明越來越受到人們的重視,好的照明空間能夠吸引目光,使人流連忘返!為什么呢?因為人獲得信息主要靠視覺與聽覺,其中視覺占比約80%,而平常人的視覺主要是平視,人們超過80%的日常活動,是基于平視獲取信息,而平視獲得的信息多與立面相關,因此,對于立面慣用的洗墻照明就顯得很重要了。


餐飲照明強調均勻,柔和。為什么呢?因為合適的照度,均勻的光分布會使人眼感到舒服,不易疲勞,這樣的餐飲照明是有利于人眼健康的!


人們對餐廳燈具的選擇,易犯的毛病就是只強調燈具的形式。應知道餐廳的照明方式是局部照明,主為查餐臺上那盞燈,照在臺面區域。宜選擇下罩式的、多頭型的、組合型的燈具;燈具形態與餐廳的整體裝飾風格應一致;達到餐廳氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不適合采用朝上照的燈具,因為這與就餐時的視覺不吻合。


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餐廳的燈光當然不止一個局部,還要有相關的輔助燈光,起到烘托就餐環境的作用。使用這些輔助燈光有許多手段,如在餐廳家具(玻璃柜等)內設置照明;藝術品、裝飾品的局部照明等。需要知道輔助燈光主要不是為了照明,而是為了以光影效果烘托環境,因此,照度比餐臺上的燈光要低,在突出主要光源的前提下,光影的安排要做到有次序,不紊亂。


也許很多人會奇怪,選購餐飲燈具和確定餐廳面積以及家具的尺寸有何關系,但仔細想想的話真的是這樣的嗎?大家都知道,對于燈具來說照度是一個很重要的參考系數,選擇主燈的時候需要根據餐廳的面積大小來選擇照度適宜的,此外能夠將菜品凸顯的更加美味的筒燈也需要按照餐桌的位置布局來進行選購。


如今很多餐廳都會把一部分面積用作展示區之用,而射燈也正好符合展示區的需求,對于餐廳而言,顯色準確同時照度較大的主燈以及輔助燈都是必不可少的,此外也可以在餐廳的角落布置上一些落地燈,這樣可以為餐廳補充一些向上的散射光,對于餐廳的用餐環境的提升也是大有脾益的。


不同的餐飲企業有著不同的燈飾系統。麥當勞、肯德基等西式快餐在中國作為一種休閑餐飲,就餐的對象多為婦女、兒童,光源系統以明亮為主,有活躍之意。傳統的咖啡廳、西餐廳是講究情調的地方,燈飾系統以沉著、柔和為美。不同的國家有不同的情調,所需要的餐飲照明系統也是不一樣的。英式風格的餐廳,需要搭配莊重古典的燈飾;法式風格明朗活潑,燈飾不可看起來過重;美式風格比較隨性,不拘一格,線條粗礦;中式的餐飲講究熱鬧,燈光效果需要達到燈火輝煌、興高采烈的感覺。


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